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鮪匠 まぐろのたくみ|マグロ解体ショーのことなら鮪匠

マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

お盆休み前の相場は・・・?

   

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・!?

近海は脂薄めの青森県尻労産の定置天然本マグロ

を始め、輸入物では大西洋ボストン、養殖は地中海

その他、オーストのバチなどが目立ちます・・・目

しかしながら、お盆3連休前の相場は少々高めです

マグロ解体師への道!

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