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さて、何カジキ・・・?( ̄ー ̄;)ゞ

   

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・!?

本マグロは近海ものが減少し、輸入物が少々・・・叫びあせる

ちなみに、本日のメインは近海のバチ、キハダ・・・目

なお、この時期は脂の乗った本マグロよりも、さっぱりした味が

特徴のバチやキハダもお薦めで~す

そんなこんなで、本日は冷凍マグロの競り場より3択クイズひらめき電球

さて、ズラリと並んでるものは①~③のどれでしょうにひひアップダウン

①マカジキ ②メカジキ ③バショウカジキ

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地