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マグロの入札

   

本日は、静岡県の某マグロ商社での冷マグロの入札模様の紹介ビックリマーク

写真のように、ズラ~ッと並んだマグロの尾の断面を見ながら

事前に色目や鮮度、脂質等を見極め入札に臨みます評価うお座¥

ちなみに、入札には全国から市場関係者たちが多く集まってきます日本列島

マグロ解体師への道!

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