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鮪匠 まぐろのたくみ|マグロ解体ショーのことなら鮪匠

マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

マグロ寿司アカデミー開校に向け準備中!

   

マグロ解体ショー後のオプションメニュー「鮪匠の寿司セット」寿司

お薦めはマグロの握り寿司☆*:・゚ヽ( ̄∀ ̄*ヽ) まぐろ

その他、要望に応じて多種多様な具材やバリエーションがあり

ますぞ☆彡( ̄∇+ ̄)v

写真は天然本マグロの大トロ、中トロ握り&細巻きmaguro鉄火巻きv

ちなみに、1級マグロ解体師に求められる技能は刺身や寿司ネタの

切りつけまでじゃありません・・・グードンッ

只今、一般社団法人全国鮪解体師協会(JADT)公認、腕利き

寿司職人たちによるマグロ寿司アカデミー開校に向け準備中流れ星

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