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マグロ解体師の資格取得その①

   

本日は、一般社団法人全国鮪解体師協会(JADT)

マグロ解体師資格認定制度について・・・まぐろ免許

その①

まずはこのような教材一式が郵送されてきますshokopon

・マグロ解体師エキスパート検定(1級テキスト・実践

マニュアル)1冊

・マグロのすべて1冊

・模擬試験 問題用紙/解答用紙

・マグロ解体ショーの流れ(DVD)1枚

これら教材でまずは基本的な知識を身に付けます本メモ

その他、詳細はこちらより⇒流れ星

 - マグロ解体師への道