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今日のお薦めはインドとバチ・・・\(^◇^* )

   

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・!?

今日も近海の天然本マグロは少なく、九州の小振りなもの

から和歌山の大きいサイズまでがちょろちょろと・・・日本

その他、競り場の中心は国産の養殖本マグロや輸入物の

天然インド、南方のバチ・・・

数的にはそこそこ並んで賑やかです・・・

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地