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仲買の姿が生の競り場から・・・ヘ(*゚∇゚)ノ

   

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・!?

昨日に続いて今日も生マグロの競り場はパッとせず・・・シラー

内容的には輸入物は脂物の大西洋、近海は赤身中心の日本海

は境港のサイズ大きい旋網天然本マグロがチラホラと・・・マグロちらり

その他、先週まで大漁だった南半球の天然インドマグロは少なく

全体的には今一つ・・・かお

そんな生の競り場をよそに、仲買人たちは冷凍の競り場に偏って

ます・・・まぐろ氷走る欽ちゃん走り

マグロ解体師への道!>゜))))彡\ (▽^)/

 - 今日の築地