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マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

休み明けはマグロが多い( ̄ー+ ̄)

   

本日の築地は休み明けということもありマグロは揃ってます

内容的には、ここ最近コンスタントに入荷しているバチに次いで

メキシコの入荷や国産の本鮪も若干通常よりも多く入荷

ただ週末は台風の影響が気になります・・・台風ショック!

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地