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鮪匠 まぐろのたくみ|マグロ解体ショーのことなら鮪匠

マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

和鮪調理人「服部氏」によるマグロ寿司アカデミーとは!?

   

本日は鮪匠専属の和鮪調理人半蔵こと「服部」氏による

マグロ寿司アカデミーの開校について黒板1まぐろ鮪sei

ちなみに、和鮪調理人の「服部」氏は無形文化遺産

となった「和食」一筋30年の達人・・・匠筋肉

その腕前はあのオバマ大統領も食べた銀座「すきやばし

〇郎」の寿司にも負けてませんぞ~のれん誰誰上

その服部氏が満を持して新しいジャンルの和鮪調理人

の育成JADT公認「マグロ寿司アカデミー」を開校・・・学校

マグロ1本を捌く技術と共にマグロを中心とした寿司バリエー

ションを短期間、低価格で身につけられます・・・カレンダーえっ

乞うご期待

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