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鮪匠 まぐろのたくみ|マグロ解体ショーのことなら鮪匠

マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

国際化が加速する鮪養殖事業

   

国際化するマグロ養殖ビジネスはノルウェーサーモンの

 

ビジネスモデルに習って早急に国家プロジェクトとして

 

取り組む必要があるのだが・・・国会議事堂(晴れ)ハッ(゚O゚(☆○=(`◇´*)o

 

現在、鮪匠では一般社団法人全国鮪解体師協会(JADT)

 

主導の下、今まで培ってきたマグロ職能集団の技術を数値化、

 

仕組化するべく孤軍奮闘しております・・・うお座試験管サーチr(-◎ω◎-;)

 

和鮪を世界基準にするべく常に頭の中はマグロモード・・・地球認定キラキラ

 

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