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鮪匠 まぐろのたくみ|マグロ解体ショーのことなら鮪匠

マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

昨日に比べ半減・・・(ーヘー;)

   

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・!?

近海は津軽海峡の青森県大間産天然本マグロを始め

その他、輸入物含め今日は全体的に少なめ・・・ダウン

そんな中、今日は品質いいもの少なく内容は今一つシラー

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地