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鮪匠 まぐろのたくみ|マグロ解体ショーのことなら鮪匠

マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

津軽海峡~五島列島まで・・・( ̄∧ ̄)(_ _)フムフム

   

本日の築地生マグロのセリ場の状況は・・・!?

北は北海道の延縄~南は九州長崎の定置網、その他

大西洋ボストン・カナダ含め全体的に入荷量が多く賑やか

な競り場です日本

ちなみに300キロ越えの長崎の定置天然本マグロもありま

したがヤケのリスクも・・・長崎汗

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地