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生マグロの競り場に押され気味・・・( ̄_ ̄ i)

   

本日の築地マグロの競り場の状況は・・・!?

生の競り場に関しては先週末から入荷しだした鳥取県

境港の旋網本マグロを中心にその他、日本海や太平洋

の定置、大西洋の輸入物など含めそこそこ賑やかマグロ

なお、常に入荷量の多い冷凍マグロの競り場もこの時期

は生の競り場に少々押され気味・・・まぐろ氷↓

マグロ解体師への道!

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