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鮪匠 まぐろのたくみ|マグロ解体ショーのことなら鮪匠

マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

相場は跳ね上がり・・・

   

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・!?

千葉県は房州勝浦産の100kgを超える本マグロ

以外は、数も少なく小振りなものが中心・・・

そんな中、相変わらず相場も高く厳しい状況が続

いてます・・・ショック!

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地