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マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

連日良質なバチが入荷・・・ヽ( ´ ▽ ` )ノ

   

本日の築地生マグロのセリ場の状況は・・・!?

近海、輸入物含め天然本マグロはそこそこ入荷している

ものの、今日ももバチ、キハダが多いですね~

なお、バチは連日良質なものが入ってます・・・刺身

マグロ解体師への道!

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