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適正な価格とは・・・?

   

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・!?

昨日に引き続き、本マグロは養殖中心で、数が少ない

津軽海峡の天然ものは貴重です・・・青森

なお、バチに関しては、今日も途切れることなくそこそこ

入ってきてるものの、一部競り残りが出たりと、品質と

相場が噛みあってないものも見受けられます・・・てんびん座むっ

マグロ解体師への道!

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