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青森県尻労産本鮪36.8kg

   

今日の築地もそこそこ本数出てますが、全体的に小さめです・・・シラー

産地は青森県は尻労産など、定置の本鮪が中心・・・

なお、品質的には脂と赤身の半々で、脂ものは特に、ヤケの見極めに

注意が必要です

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 - 今日の築地