ブライダル&船上パーティーで鮪解体ショー!
本日午後より都内渋谷区はブライダル&港区は船上パーティーにて
マグロの解体ショー
ブライダルはクリリン、船上パーティーはツナキングが対応
ちなみにブライダルの現場は新郎新婦さんが主役のため鮪解体師
は目立ち過ぎず微妙なさじ加減が求められます・・・
一生に一度のブライダルにおける晴れ舞台、毎度お馴染、新郎新婦
さんによるマグロ入刀後はファーストバイトでカマトロをパクッ
とにかく、いかに新郎新婦さんを引立たせ、また会場に集まったゲスト
たちを盛り上げるかがポイントなのです・・・
それとは対照的に船上で行われた企業さん周年記念パーティーでは
スタートから鮪匠イズム継承者ツナキングによる豪快マグロ解体ショー
パフォーマンスなのでそれぞれ両極の現場なのです・・・
とにもかくにも、どちらの現場も大大大盛況~