マグロ解体師講習、検定試験2014年スケジュール公開!!
本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・
近海本マグロは減少し輸入バチが目立ちます
なお、本日一般社団法人全国鮪解体師協会（JADT）
より２０１４年マグロ解体師講習、検定試験スケジュール
が公開
既に受講中の受講生、またはこれから受講希望の方は
要チェック
マグロ解体ショーのことなら鮪匠！マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し！
