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伝説のマグロ解体師ツネさんとは・・・?

 

伝説のマグロ解体師ツネさんとは・・・!?

これは以前、「ハケンの品格」というドラマの中で、篠原涼子扮する

スーパー派遣社員、大前春子が急遽、骨折をしてしまった伝説の

マグロ解体師ツネさんの代役として中止になりかけていたデパート

でのマグロ解体ショーを成功させるというストーリーの中で出てくる

架空の登場人物(マグロ解体師ツネさん)のこと・・てれび。

ちなみに、この番組が放送された頃は、まだマグロ解体師の資格

制度がありませんでしたが、その翌年に、一般社団法人全国鮪解体

師協会にてマグロ解体ショー認定制度がスタートしましたcertificate*免許

現在のところ、マグロ解体師の資格取得者や受講生は男性中心で

すが、近い将来、春ちゃんみたいなマグロ解体師が現れることを期待

していますあたし

ちなみに今月の7/31(日)に築地場内にてマグロ解体師検定試験が

行われますテスト

http://zmk-ac.jp/

マグロ解体師への道!

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