• お電話によるお問合わせ 月~金 AM9:00 ~ PM6:00
    メール・LINE・FAXでのお問合わせは
    年中無休 24時間受付中!!

鮪匠 まぐろのたくみ|マグロ解体ショーのことなら鮪匠

マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

冷バチ割ってみたら・・・Σ( ̄ロ ̄lll) ガビーン

 

本日の築地マグロの競り場の状況は・・・!?

冷凍、生ともにそこそこ入荷し競り場は賑やか・・・

そんな中、冷バチを割ってみたところ・・・まぐろ氷ノコギリえっ

あちゃ~ガーン茶白 げんなり

生マグロ同様、冷凍も割ってみるまでは本当に分からない

難しい魚です・・・まぐろダウン

マグロ解体師への道!

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地