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半分ほどは境港の巻網・・・

 

本日の築地生マグロのセリ場の状況は・・・!?

今日は約半分ほどが境港の巻網です中国ウイングパネルトラックDASH!

なお、本日は300kg越えのものが10本ほど入荷目

しかしながらヤケのリスクも・・・その他、北海道や青森

からも小ぶりな本マグロが入ってきてます北海道青森マグロ

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地