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マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

原油価格高騰の影響・・・?

 

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・!?

一見多く見えるものの養殖中心で近海の天然

本マグロはごくわずか・・・日本

その他、輸入物のバチやキハダもそこそこ入って

るものの、ここ最近の原油価格高騰の影響も重なり

全体的に相場は高値です・・・ガソリンデコトラ 後ろDASH!ショック!

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地