国産バチの姿が見当たらず・・・(-_-;)

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・

オーストなどの輸入バチはあるものの、国産バチの

姿が見当たらず・・・

ちなみに写真の刺身は数日寝かせたモチモチメバチ

の塩釜産・・・

 - 今日の築地