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鮪匠 まぐろのたくみ|マグロ解体ショーのことなら鮪匠

マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

夜行バスにていざ出陣・・・\(^▽^\)

 

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・!?

昨日とは一転して台風の影響もあり南側のマグロは減少台風

その他、近海は津軽海峡、輸入物は大西洋などその他各種

ともども今一つパッとしない内容・・・シラー

そんな中、17日の北海道は富良野でのマグロ解体ショーに向け

て本日夜行バスにて出発~電車走る人バスDASH!

道中、青森(三厩)、北海道(松前・戸井)と産地巡り青森北海道

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地