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大間産本鮪&塩釜産メバチ同時解体\ (`O´)/

 

本日午後6時~都内文京区はH大学教職員様懇親会s c h o o l

並びに、文京区は某有名IT企業様社内イベントにてP.C*クラッカー

マグロの解体ショー

ちなみに、本日捌いたマグロは少々小振りな津軽海峡は延縄

大間産天然本マグロ&塩釜の旋網メバチ・・・日本列島

捌きたては刺身や握り、手巻き寿司にしてアッという間にお客

さんたちの胃袋の中へ・・・刺身寿司手巻き寿司あ~んうまい

どちらのマグロ解体ショーも大盛り上がりで大成功

マグロ解体師への道!

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