天然本マグロ（脂物）の代用として・・・>゜))))彡
本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・
近海は津軽海峡、輸入は北大西洋の天然本マグロ
を始め、南太平洋からの天然インドマグロを含めそこ
そこ入荷・・・
なお、天然本マグロの脂物が少ないこともあり、養殖
のメキシコ産が代用品として活躍中～
マグロ解体ショーのことなら鮪匠！マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し！
