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鮪匠 まぐろのたくみ|マグロ解体ショーのことなら鮪匠

マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

天然本鮪特上腹上ザブトン

 

本日築地は臨時休業につき、東京工場での加工作業が中心

主に国内のホテル、旅館関係先への出荷で朝からバタバタでしたショック!

ここ最近、特に海外からの地中海の畜養本鮪の引き合いが強い

状況の中、今後は天然本鮪も海外に・・・とにかくこの天然本鮪は

希少価値が高いです!

現時点ではこの天然本鮪の供給先は国内の某有名旅館、ホテルさん

ですが、今後は値段が上がるにつれ厳しい状況が・・・目

マグロ解体師への道!

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