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鮪匠 まぐろのたくみ|マグロ解体ショーのことなら鮪匠

マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

戸井の中落ち・・・>゜))))彡↙(゚▽゚ )

 

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・!?

近海は日本海の境港旋網天然本マグロを始め、輸入物は

ニュージーランドやオーストラリアからの天然インドマグロ

を含め、今日は近海は津軽海峡青森県は三厩や大間など

からの天然本マグロもそこそこ入荷・・・青森マグロ

ちなみに写真は薄脂の戸井産です・・・北海道魚の骨お刺身

どうぞ、ご自由に中落ちをすくってやってくだせぇはまぐりお刺身にひひ

マグロ解体師への道!>゜))))彡\ (▽^)/

 - 今日の築地