• お電話によるお問合わせ 月~金 AM9:00 ~ PM6:00
    メール・LINE・FAXでのお問合わせは
    年中無休 24時間受付中!!

鮪匠 まぐろのたくみ|マグロ解体ショーのことなら鮪匠

マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

生と冷凍さてどっち・・・(゚ペ)?

 

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・!?

引き続き、近海の天然本マグロが入荷してるものの

今日の中心は輸入の養殖物・・・国旗マグロ飛行機

なお、冷凍マグロの競り場含め、ずば抜けた上物は

見当たらず・・・サーチ目

そんなこんなで、マグロクイズ・・・生氷Q

2枚目の写真のマグロは生、冷凍どっちかなはてなマークにひひ

マグロ解体師への道!

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地