黒ビールの漬けマグロ・・・∑(￣ﾛ￣|||)なんと
本日は、ちょっと変わった寿司ネタ（マグロの漬け）
のご紹介・・・
ちなみに通常の漬けマグロは醤油ベースのミリンと
お酒が少々の味付けとなるわけですが・・・
チェコという国では料理によくビールを使うとのことで、
マグロの漬けも黒ビールで作るとのこと・・・
お国変われば何とやら・・・
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