• お電話によるお問合わせ 月~金 AM9:00 ~ PM6:00
    メール・LINE・FAXでのお問合わせは
    年中無休 24時間受付中!!

鮪匠 まぐろのたくみ|マグロ解体ショーのことなら鮪匠

マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

100キロ越えの天然物は・・・ヾ( ̄ω ̄〃)

 

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・!?

今日も養殖本マグロを主体とした競り場ではあるものの

近海は長崎県壱岐勝本産の天然本マグロを始め、バチ

キハダ含めそこそこ並んでます・・・長崎マグロ

そんな中、高値相場とはいえ100キロ超えの天然ものは

貴重ですね~¥かお

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地