お寺様記念法要でマグロ入刀
お寺様記念法要にて公認マグロ解体ショー開催!都内の施設(伽藍)にて先ずはマグロを担いで回遊~☆ヾ( ̄∇+ ̄〃)-C>゜))))彡Σ(・ω・ノ)ノ! 冒頭の口上、鐘と同時に鮪匠BGMスタート♪ 間髪入れずにご住職によるマグロ入刀~(*`▽´)o/☆>゜)) ))Σ【◎】ω ̄*)パシャッ! その後の展開は毎度の如く、大小各種包丁を使い背腹と切り分け腹の一節はお祭りモードで皆さん参加型にて、最後はお約束の希少部位「中落ち」の食レポを・・・>゜))))彡ヾ( ̄┓ ̄〃)♪ ショーで盛り上がった後は捌きたての船直生マグロ(第20号勇仁丸/キハダ)を80人前のお刺身にしてご提供~ヘ(゚▽、゚*)ノ♪ヘ( ̄~( ̄) この度は関係者の皆様大変お世話になりました<(_ _)> マンガで分かる鮪匠が選ばれる理由(解体作業と解体ショーの違いとは?)