マグロ解体ショーのことなら鮪匠！マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し！

12時30分～福島県の某宴会場にて大手資材メーカーS様新工場竣工記念パーティー＆懇親会の目玉イベントにて公認マグロ解体ショー開催☆*:･ﾟヽ(￣∀￣*ヽ)　サプライズ演出のため、どんちょうが上がるまでは気配を消して・・・|дﾟ)　開始と同時に先ずはマグロを担いで入場～((((ｏﾉ｀▽´)ﾉ>゜))))彡Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！　冒頭の口上、間髪入れずに代表者によるマグロ入刀～(*｀　´)o／>゜))　))彡ｽﾊﾟｯ☆Σ【◎】ω￣*)ﾊﾟｼｬｯ！　その後、大小各種包丁を使い分け、カマを切り取り、背腹と切り分け、腹の一節は長尺包丁を使用し社長の音頭取りの下、皆さん参加型にて豪快に下ろし、お約束の中落ちは社長のお父様である相談役とクイズに正解した社員1名がGETし食レポ・・>゜)))彡ﾍ(￣～(￣)♪　毎度の如くショーで盛り上がった後はすぐさま捌きたての天然本マグロ（釜石／定置）を110人前のお刺身にしてご提供～(*｀▽´)_┳┳ヾ(＞▽､＜)♪ ...

お台場海浜公園桟橋より出航のチャーター「遊覧船」にて公認マグロ解体ショー開催☆*:･ﾟヽ(￣∀￣*ヽ) ...

17時30分～都内港区に拠点を構える某企業様社員総会後の懇親会にて公認マグロ解体ショー開催☆*:･ﾟヽ(￣∀￣*ヽ)　毎度の如く、先ずはマグロを担いで社内を回遊～☆ヾ(￣∇+￣〃)-Ｃ>゜))))彡Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！本日の捌き手は、女性初となる1級マグロ解体師、アンジュルムの「かわむー」こと川村文乃君のライバルでもある2人目となる認定者「ワカモン」こと若林！冒頭の口上、鐘と同時に鮪匠BGMスタート♪間髪入れずに代表者2名によるマグロ入刀～(*｀▽´)o／>゜))　))彡ｽﾊﾟｯ☆Σ【◎】ω￣*)　その後、大小各種包丁を使い分け、カマを切り取り、背腹と切り分け、腹の一節は長尺包丁を使用し皆さん参加型にて豪快に下ろし、お約束の中落ちの試食はクイズに正解した社員の方と代表者がGETし食レポ・・>゜)))彡ﾍ(￣～(￣)♪　毎度の如くショーで盛り上がった後はすぐさま捌きたての船直生キハダマグロ（第20号勇仁丸／延縄）を160人前のお寿司＆お刺身にしてご提供～(*｀▽´)_┳┳ヾ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉヾ(￣┓￣〃)　この度は関係者の皆様誠に有難うございました感謝♪　社員のモチベーションアップ、サプライズにはJADT公認のマグロ解体ショーで決まり(=ﾟωﾟ)ﾉ☆彡