とにかく感動させます！
漁師・魚河岸・漁港・侍・祭の演出
五感で堪能
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マグロ解体ショー専門のプロ集団
各種イベント催し事に・マグロ解体ショーがなんと10万円～
マグロ解体ショーについての
疑問や、こんなことに
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がすべて解決します！
とは？
業界のトップランナー
のすべてを追及する マグロ解体ショー専門のプロ集団
NHK・日テレ・TBS・フジテレビ・テレ朝・
テレ東等、海外メディア含め
数多くのメディア出演実績!
NEW!新着情報
事例紹介
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埼玉県某医療法人社団様の納涼祭にて「公認マグロ解体ショー」を開催！
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セレブリティ2号で鮪懇親会
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船上懇親会マグロ解体ショー
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大手企業Mさん部の懇親会で
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企業オフィス移転パーティー
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解散式にてマグロ解体ショー
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エンジニア集いセッションで
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毎年恒例花火大会の夕べにて
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老舗製造メーカーさん納涼祭
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大手アパレル企業さん決起会
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本鮪と印度鮪の2本同時解体
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金融業界エリート集団懇親会
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クルージングで鮪パーティー
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大手ゼネコン記念パーティー
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ITベンチャーCさん懇親会
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船上にて社内表彰パーティー
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10周年記念感謝祭に鮪匠参上
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社内交流会にて鮪解体ショー
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社員総会後のサプライズにて
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毎年恒例企業様お花見会にて
選ばれる
つの理由
明瞭会計・安さの秘密！
水揚げされたばかりの厳選、船直生マグロを中間マージンをカットし適正且つ、リーズナブルな価格でご提供！
生マグロ日本一の水揚げ量、船籍保有数を誇る高知県須崎市に拠点を構える「土佐洋マグロ延縄船団」よる船直マグロを中心に、全国の産地、消費地市場、生産者からのダイレクトな仕入ネットワークにより旬あるマグロを厳選し、JADTが定めたマグロ品質基準の下、ご予算やご要望などに合わせて、常にお客様目線で無駄な費用はかけさせることなく明朗会計、リーズナブルな価格でお届けしています。
認証施設で徹底した衛生管理
マグロ解体師認定者が対応！
衛生管理の行き届いたマグロ専門自社工場を完備！徹底した品質管理の下で厳選マグロをお届けしています！！
食の安全・安心への取り組みとして、一般社団法人全国鮪解体師協会（JADT)が定める厳格な基準（衛生管理・設備環境）を満たした事業者に対し発行されるQCマーク「Quality Control」を取得！営業許可書（魚介類販売業・飲食店営業）他、業界に先駆け2006年よりWEBカメラを各ポイントに導入し徹底した衛生管理の下で、品質認証されたマグロを事前処理、鮮度保持してお届けしています。
道具へのこだわり、感動のプランニング！
五感を刺激するマグロ解体ショーはただの解体作業ではありません！日本刀のようなマグロ包丁を使用し、オリジナルで制作した大漁旗、鮪BGM等、道具にもとことんこだわり感動を演出いたします！
