「 投稿者アーカイブ：webmaster 」 一覧
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中心はバチ、キハダ・・・>ﾟ))))彡
2013/03/28 今日の築地
本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・ 近海のバチやキハダはそこそこ入荷してい ...
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休市のときでも・・・((((((っ･ω･)っ ﾌﾞｰﾝ
2013/03/27 ブログ
本日築地市場は休市・・・ そんなこんなで、築地が休市でもマグロの匠は常に どこか ...
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どっちが本マグロ・・・？
2013/03/26 まぐろクイズ
本日はバチと本マグロの見極めに挑戦・・・ さて、それぞれのバットに入れられた赤身 ...
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福祉施設様催しでマグロ解体ショー！＼(^◇^*)
2013/03/25 イベント情報
本日は東京都北区にある某福祉施設様催しにて マグロの解体ショー とにかく毎度の如 ...
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刀とマグロ卸包丁の歴史・・・ﾉ(￣０￣;)
2013/03/24 ブログ
本日は日本刀とマグロ卸包丁の歴史について・・・ 今から遡ること明治維新後に出され ...
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大きいサイズは伊根より入荷・・・
2013/03/23 今日の築地
本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・ 内容的には昨日とさほど変わらず、本マグ ...
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国産、輸入の本マグロdayヾ(ﾟ▽ﾟ*)
2013/03/22 今日の築地
本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・ 近海の天然本マグロは少ないものの、国産 ...
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冷バチ割ってみたら・・・Σ(￣ロ￣lll) ｶﾞﾋﾞｰﾝ
2013/03/21 今日の築地
本日の築地マグロの競り場の状況は・・・ 冷凍、生ともにそこそこ入荷し競り場は賑や ...
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ボケマグロは・・・目利きに挑戦╲(←_← )
2013/03/20 ブログ
本日はマグロの目利きに挑戦、大バチ編・・・ 下の写真①②③の中でボケた大バチはど ...
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生マグロが・・・(;´ρ`)
2013/03/19 今日の築地
本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・ 近海、輸入物と今日は天然、養殖全てにお ...
