「 投稿者アーカイブ：webmaster 」 一覧
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マグロクイズ・・・判るかな(ﾟヘﾟ)？
2012/03/18 マグロのうんちく
本日はマグロの中でも珍味と言われる部位について・・・ ①～④まで、さて、どの部位 ...
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スッキリ・・・(・へ・;;)
2012/03/17 今日の築地
本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・ 近海、輸入物含め本マグロ少なく、競り場 ...
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何れマグロはハレの日の・・・(￣_￣ )｡o０
2012/03/16 今日の築地
本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・ 近海の天然本マグロについては相変わらず ...
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原油価格高騰の影響・・・？
2012/03/15 今日の築地
本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・ 一見多く見えるものの養殖中心で近海の天 ...
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どっちが本物・・・？(￣ω￣;)ｴｰﾄｫ
2012/03/14 ブログ
本日はちょっと変わった赤身の握りのご紹介・・・ と言ってもどちらか一つは食べられ ...
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冷凍マグロの落し物・・・∑(￣Д￣；)なぬぅっ
2012/03/13 ブログ
本日は築地市場ならではの落し物についてのお話し・・・ 日本の台所、築地市場には1 ...
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テレビ東京でマグロ解体師資格制度を紹介！
2012/03/12 メディア・雑誌掲載情報！
本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・ 数は少ないものの、長崎からの天然本マグ ...
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明日夜８時～テレビ東京「月曜プレミア」に鮪匠登場！
2012/03/11 ブログ
明日の夜８時から放送、テレビ東京の番組「月曜プレミア！」 に鮪匠が登場 述べ３回 ...
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天草の天空マグロ＼(＾◇＾*)
2012/03/10 マグロ産地情報
今日の一日は、天空マグロの地、熊本県は天草から スタート 朝早くからブリミーの濱 ...
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大感謝祭後は天草は天空マグロの地へ・・・
2012/03/09 イベント情報
本日午前中は長崎県は某セレモニー大感謝祭会場 にてマグロの解体ショー 会場には約 ...
