「 投稿者アーカイブ:webmaster 」 一覧

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勝鬨橋の夜景

2010/07/07   ブログ

本日築地は臨時休業日 そんなこんなで、本日は築地のシンボル的存在でもある勝鬨橋に ...

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トロの分類

2010/07/06   マグロのうんちく

本日はマグロのトロについて・・・ マグロのトロというと、大トロと中トロに分けられ ...

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青森県風合瀬産本鮪32.4kg

2010/07/05   今日の築地

本日の築地も全体的に小ぶりなマグロが中心です・・・ なお、青森県と言えば大間のマ ...

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結婚式二次会でマグロ入刀&ワインパーティー!

2010/07/04   イベント情報

本日は結婚式の二次会で六本木のとある会場と、 港区はパークタワー品川で行われるワ ...

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岩手県大船渡本鮪31kg

2010/07/03   今日の築地

本日の築地は天然ものが少なく養殖ものが中心です・・・ なお、天然ものは岩手県は大 ...

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宮城県気仙沼魚市場

2010/07/02   ブログ

本日の朝は宮城県は気仙沼魚市場からスタート! 下付け後、仕入れたマグロは早速築地 ...

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在香港日本国領事館主催日本食キャンペーン!

2010/07/01   ブログ

本日は有楽町は電気ビル日本外国特派員協会(メディアルーム)での 在香港日本国領事 ...

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テレビ朝日スパーJチャンネルの企画番組の収録!

2010/06/30   ブログ

本日はテレビ朝日の夕方の番組でスーパーJチャンネルの 「ラッシャー板前の便利屋大 ...

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千葉県銚子産本鮪143kg

2010/06/29   今日の築地

本日の築地生マグロのセリ場の状況は・・・ 数はそこそこですが、品質の良いものがぼ ...

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マグロの流通経路!

2010/06/28   マグロのうんちく

本日はマグロが食卓へ届くまでの流通経路について・・・ 延縄や巻き網、一本釣りなど ...