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どっちのマグロが良質?

2010/04/02   今日の築地

今日のセリ場はマグロが多く賑やか そんな中・・・相場は若干安定してました さて、 ...

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長崎県勝本産本鮪62.4kg

2010/04/01   今日の築地

今日の生マグロセリ場はそこそこ多めです・・・ 東市の頭に100kg台のものがあり ...

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韓国巻き網

2010/03/31   今日の築地

本日のセリ場はというと・・・ザ月末です・・・ 韓国の巻き網が占拠してます

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千葉県銚子本鮪153kg

2010/03/30   今日の築地

今日の築地は全社で20本以上の大盛況~ その中でも東市の1番、千葉県は銚子本鮪1 ...

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和歌山県紀州勝浦本鮪106kg

2010/03/29   今日の築地

今日のセリ場の状況は・・・ 東水にだるまが4本、大都にそこそこのものが1本 その ...

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宇梶さんが近大の熊井教授に・・・?

2010/03/28   ブログ

今日の午前中、ルビコンの決断という番組で、近大マグロの完全養殖についてやっていた ...

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東市1番

2010/03/27   今日の築地

今日は東市1番の和歌山県は紀州勝浦の本鮪が良いです しかしながら少々サイズがでか ...

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和歌山県紀州勝浦産本鮪273kg

2010/03/26   今日の築地

今日の生のセリ場には久々に良質の本鮪が入荷 和歌山県は紀州勝浦産本鮪273kg ...

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ニュージーランド天然本鮪136kg

2010/03/25   今日の築地

小雨降る中、本日の生マグロのセリ場はと言うと・・・ 数はそこそこ その中で、しい ...

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生マグロセリ場

2010/03/24   今日の築地

今日の生のセリ場は・・・各社マグロが少ない状況 頭から20キロ台のもが並べられパ ...