「 投稿者アーカイブ:webmaster 」 一覧

no image

頭が大きいマグロには脂が?

2017/07/24   マグロのうんちく

ケープのインド45キロ☆ヾ( ̄  ̄〃 )-C   何故だか頭がでかいも ...

no image

縮尺おかしい2貫のマグロ?

2017/07/23   マグロ料理

縮尺おかしい中トロ2貫のにぎり寿司☆Σ【◎】ω ̄*)   通常サイズと ...

no image

マグロアングラー相模湾にて

本日は湘南サニーサイドマリーナより相模湾にてマグロ釣り   再チャレン ...

no image

マグロの縁側はヒラメ以上?

2017/07/18   マグロ商品

マグロの背下(第二背ビレ付け根)、腹下(尻ビレ付け根)の   この部位 ...

no image

同じ赤身でも微妙に異なる?

2017/07/17   マグロ料理

鮪匠の特上寿司セットヾ( ̄┓ ̄〃)    近海天然本鮪カマトロ、トロ、 ...

no image

解体ショーは登場シーンから

2017/07/16   ブログ

鮪匠の専用車両 もちろん、メインカーはハイエースの   ツナキング号ヾ ...

no image

昭福丸のマグロが3本入荷?

2017/07/14   マグロ商品

昭福丸のマグロが3本入荷・・・ヽ( ̄∀ ̄*ヽ)     もちろん鮪匠で ...

no image

築地市場岸壁から見た勝鬨橋

2017/07/13   今日の築地

築地市場岸壁からの勝鬨橋ヽ( ̄∀ ̄*ヽ)    昭和30年代まではこの ...

no image

鮪は捌けないが人を裁ける?

2017/07/12   ブログ

嘘のような本当の話・・・   鮪匠の現場には、補助スタッフからマグロ解 ...

no image

鮪匠神奈川エリアに魚太あり

2017/07/11   ブログ

全国に先駆けてまずは神奈川エリア代表!さかな屋「魚太」   が鮪匠の成 ...