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石巻の堤防壁画に思いを馳せて・・・
2014/03/11 ブログ
今日で東日本大震災から3年・・・ しかしながら今だ進まぬ被災地の復興・・・ 復興 ...
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史上初！マグロ解体ライブついに来週に迫る!!
2014/03/09 ブログ
本日はいよいよ来週に迫った史上初！日本文化を楽曲に 盛り込んだ浪切による新曲「鮪 ...
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A5の和牛とA5の和鮪・・・
2014/03/03 ブログ
本日はＡ５の和牛とＡ５の和鮪について・・・ 以前のblogで和鮪プロジェクトにつ ...
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第五福竜丸と築地のマグロ塚・・・(￣ﾍ￣;)
2014/03/01 ブログ
本日は今から遡ることちょうど60年前に起きた 太平洋ビキニ環礁での米国による水爆 ...
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太平洋と大西洋2種類の本マグロ・・・>゜))))彡
2014/02/26 ブログ
本日は太平洋と大西洋の二種類の本マグロについて のお話し・・・ かつては太平洋、 ...
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ネギトロに赤マンボウが・・・(；￢д￢)
2014/02/24 ブログ
本日は本物のネギトロ（まぐとろ）のご紹介・・・ なお、鮪匠の「まぐとろ」は交ぜ物 ...
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バレンタインデーにはマグロでしょ!!
2014/02/14 ブログ
本日はバレンタインデー・・・ 最近は男性から女性へチョコをあげるとか・・・ しか ...
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マグロの卵、それともクリオネ？
2014/02/11 ブログ
本日はマグロクイズ・・・ さて、日本の台所築地市場で売っていないものは ①②のど ...
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新種のマグロが出現・・・!?
2014/02/10 ブログ
本日は鮪匠本社前に突如出現した新種のマグロ をご紹介・・・ その実態は雪で作った ...
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松前漬けマグロ丼・・・ヽ(^▽^ゞ）ﾍｲｵﾏﾁ
2014/02/05 ブログ
本日は北海道松前産漬けマグロ丼のご紹介 津軽海峡は延縄漁で水揚げされた天然本マグ ...
