• お電話によるお問合わせ 月~金 AM9:00 ~ PM6:00
    メール・LINE・FAXでのお問合わせは
    年中無休 24時間受付中!!

鮪匠 まぐろのたくみ|マグロ解体ショーのことなら鮪匠

マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

「 マグロのうんちく 」 一覧

no image

マグロ解体過程で呼び方色々

2017/04/12   マグロのうんちく

マグロには数え方同様、解体過程でも呼び方が   異なります・・・_〆( ...

no image

旋回時にだけ現れる鮪のヒレ

2017/03/24   マグロのうんちく

第1背ビレは普段は格納されておりますが、旋回時に   腹ビレとともに現 ...

no image

和鮪と和牛その共通点とは?

2017/03/02   マグロのうんちく

一言で「和牛」と言っても「和鮪」のように色んな種類がある   のです・ ...

no image

ホンマとトンボのツナサラダ

2017/02/28   マグロのうんちく

ホンマとトンボのツナサラダ・・・ヘ(゚~;゚*)ノ   バチやキハダが ...

no image

ヨコワなのに横輪がない鮪?

2017/02/27   マグロのうんちく

本マグロは出世魚♪ ヨコワ、メジ、マグロ・・・   孵化後約3ヶ月ほど ...

no image

少々しょっぱいマグロの骨髄

2017/02/22   マグロのうんちく

マグロの骨髄・・・◎   ゼラチン質の骨髄は少々しょっぱいけど美味でっ ...

no image

勝浦マグロは房州産と紀州産

2017/02/16   マグロのうんちく

勝浦マグロには房州と紀州の二通りがありますぞ   写真のマグロは紀州勝 ...

no image

外見では見分けがつかない?

2017/02/08   マグロのうんちく

外見からでは見分けがつかない大西洋と太平洋の   クロマグロ_〆( ̄ω ...

no image

ホシ「ヤマイ」だらけのバチ

2017/01/16   マグロのうんちく

ホシだらけの冷バチ・・・(・_;☆\(-_-)   マグロには「ヤマイ ...

no image

鮪の歯を見てサバ科に納得?

2016/12/28   マグロのうんちく

マグロは肉食、サバ科の魚・・・ヾ(・ε・。)   サバの名前の由来は歯 ...