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生メバチの二色丼☆ヽ(￣┓￣ )
2015/10/13 マグロ料理
生メバチの二色丼☆ヽ(￣┓￣ ) 漬けと合わせて300gを豪快に・・・> ...
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マグロのスジ肉で照り焼き丼♪
2015/10/07 マグロ料理
マグロの端材（尻尾のスジ肉）で照り焼き丼☆*:･ﾟヽ(￣∀￣*ヽ) 刺身には不 ...
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マグロの皮も捨てずにね☆ヽ(￣┓￣ )
2015/09/27 マグロ料理
マグロの皮にはコラーゲンたっぷり旨みがギュッと詰まっております☆>゜))) ...
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バチの鉄火丼は赤身限定・・・
2015/09/24 マグロ料理
バチの鉄火丼☆*:･ﾟヽ(￣∀￣*ヽ) 鉄火丼は赤身限定、酢飯を使用するのに対し ...
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キメジの漬け寿司＆照り焼き♪
2015/09/10 マグロ料理
あっさり味のキハダマグロは刺身がお薦めですが、漬けにすると 寿司ネタでも その他 ...
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バチの熟成ユッケ丼♪
2015/09/03 マグロ料理
バチの熟成ユッケ丼ヽ(￣∀￣*ヽ) 氷温庫の中で約1週間ほど寝かせた大きめの ...
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サーモンに主役を奪われたキハダ・・・
2015/08/26 マグロ料理
サーモンに主役を奪われたマグロの刺身5点盛り・・・ ドリップ（旨み成分）も出しつ ...
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マグロの生春巻きわさびマヨネーズ
2015/08/01 マグロ料理
マグロの生春巻きわさびマヨネーズ・・・≠（￣～￣） ﾑﾆｬﾑﾆｬ レシピはこちら ...
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鰻じゃないよ、マグロの蒲焼♪
2015/07/25 マグロ料理
昨日は土用の丑の日、今日は土曜の鮪の日☆ゞ(￣∇￣;) 鰻じゃないよ、マグロの ...
