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マグロの端材と筍のしょうが煮
2016/10/26 マグロ料理
今日の一品、酒の肴(鮪)は・・・?ヾ(・ε・。) マグロの端材と筍 ...
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バチの細巻き軍艦にぎり寿司
2016/10/20 マグロ料理
バチの細巻き、軍艦、握り寿司・・・ヾ( ̄┓ ̄〃) 通常の寿司オプシ ...
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鮪匠特製野菜たっぷり鮪餃子
2016/10/18 マグロ料理
野菜たっぷりツナ餃子・・・ヘ(゚~;゚*)ノ 20個ぐらいはペロッ ...
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本マグロの洋風ちらし寿司?
2016/10/11 マグロ料理
マグロの洋風ちらし寿司? 鮪匠には豪快さだけでなく、 繊細な技術を ...
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マグロ「カマ先」手羽先風?
2016/10/07 マグロ料理
マグロのカマ先、手羽先風・・・ヾ( ̄┓ ̄〃 ) 骨があるから気をつ ...
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同じバチでも対照的な鮪丼?
2016/10/04 マグロ料理
同じバチでも盛り付け、色目でこれだけ違う 対照的なマグロ丼・・・Σ ...
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マグロのちらし寿司ケーキ風
2016/09/28 マグロ料理
ケーキのようなマグロのちらし寿司・・・(・ω・ノ)ノ たまにはこん ...
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カジキならぬバチのステーキ
2016/09/22 マグロ料理
今日の酒の肴(鮪)はこれ→カジキじゃないよ バチのステーキ ...
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フナッシー&マグロオムレツ
2016/09/20 マグロ料理
マグロのオムレツ☆*:・゚ヾ( ̄┓ ̄〃) 黄色繋がりということで・ ...
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ベタ身マグロのチヂミです?
2016/09/19 マグロ料理
マグロのチヂミ(韓国風)・・・≠( ̄~( ̄;) ちなみに素材のマ ...