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凍結よくない脂なしインド?
2017/09/30 今日の築地
冷インドマグロの養殖背下と天然腹下・・・▲△ 養殖の方は凍結悪く ...
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大間も赤身であればお買い得
2017/09/19 今日の築地
本日の築地生マグロのセリ場の状況は 台風の影響もあり近海物は少なく ...
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目利きのプロも外見からでは
2017/09/15 今日の築地
本日の築地生マグロのセリ場の状況は 目利きのプロでも外見からでは判 ...
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さすがの大間もこの時期は?
2017/08/29 今日の築地
本日の築地生マグロのセリ場の状況は 津軽海峡は大間を中心に近海天然 ...
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マグロの数が通常の半分程に
2017/08/17 今日の築地
本日の築地市場冷凍マグロのセリ場の状況は 通常の約半分150本・・ ...
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築地冷凍マグロ大鉢が激減?
2017/08/02 今日の築地
築地市場の冷凍マグロヾ(▼ω▼〃) 大鉢の数は荷受1社で平均14 ...
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若手も魚河岸デビュー早10年
2017/07/25 今日の築地
魚河岸デビューし早10年築地のこうすけΣ【◎】ω ̄*) 今では冷凍 ...
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築地市場岸壁から見た勝鬨橋
2017/07/13 今日の築地
築地市場岸壁からの勝鬨橋ヽ( ̄∀ ̄*ヽ) 昭和30年代まではこの ...
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築地市場冷凍インドの競り場
2017/07/07 今日の築地
築地市場冷凍インドの競り場にて・・・ どれにしようかな( ̄д ̄*) ...
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ケープランド産天然インド鮪
2017/06/20 今日の築地
マグロクイズ、目利き編( ̄ω ̄〃) 【A】と【B】の尾の断面と【 ...