お薦めは津軽海峡天然本マグロ＼(＾◇＾*)
本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・
近海は津軽海峡大間、三厩を中心に、輸入物では大西洋
カナダ、ボストンから天然本マグロが入荷
なお、養殖本マグロについては地中海はスペイン、その他、
バチは塩釜を中心に南方系のものと合わせて、ここ最近の
中では賑やかな競り場です
マグロ解体ショーのことなら鮪匠！マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し！
