〆にはマグロの漬け茶漬け・・・(⌒¬⌒*)
本日は「マグロの漬け茶漬け」の作り方・・・![漬け丼](https://emoji.ameba.jp/img/user/ay/aysmallbekkan02/2052155.gif)
![お茶漬け](https://emoji.ameba.jp/img/user/ta/tatuki07/2875429.gif)
まずは材料から・・・![クッキング](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/marshalcats/105277.gif)
・マグロ 100g
・長ネギ 1/10本
・胡麻 適量
・生姜 適量
・ご飯 適量
・山葵 少々
・刻みのり 少々
・出し汁 200cc
作り方・・・![レシピ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ke/keicyon/452096.gif)
① マグロは一口大に切り、醤油、胡麻を入れた漬けたれの中へ
約10分ほど漬け込みます・・・![料理](https://emoji.ameba.jp/img/user/am/ameblo-car/3887647.gif)
② 出し汁を沸かし、薄口醤油、お酒で味を調えておきます![鍋](https://emoji.ameba.jp/img/user/ke/keicyon/708585.gif)
③ 丼ぶりにご飯を盛り付け、その上にマグロ、のり、長ネギ、山葵
を乗せ、熱々の出し汁を注ぎ入れて出来上がり![おりょうり](https://emoji.ameba.jp/img/user/la/lazyholic/1172203.gif)
酒のつまみにマグロの刺身・・・そして〆にはこれが最高![sei](https://emoji.ameba.jp/img/user/se/seichigo/1573701.gif)
![ウマイ](https://emoji.ameba.jp/img/user/lo/love-france0316/1793961.gif)
![マグロ解体師への道!](https://maguronotakumi.com/wp-content/uploads/import/blog_import_59e55a0e363c3.jpg)
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![マグロ解体師への道!](https://maguronotakumi.com/wp-content/uploads/import/blog_import_59e55a0f4165c.jpg)
![マグロ解体師への道!](https://maguronotakumi.com/wp-content/uploads/import/blog_import_59e55a0fc1565.jpg)
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マグロ料理