お薦めはバチ・キハダ( ̄∇+ ̄)v

 

本日の築地生マグロ競り場の状況は・・・!?

相変わらず近海の天然本マグロに関しては少なく、品質も今一つ

なわりには高値相場が続いてますむっ¥汗

なお、これからの時期はバチやキハダがお薦め・・・うお座刺身お酒

脂は薄いですが魚は良いですグッド!

マグロ解体師への道!

マグロ解体師への道!

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