らっきょうマグロ・・・ヾ(・ε・。)ｫｨｫｨ
本日はらっきょうマグロについての３択問題・・・
何故、らっきょうマグロと呼ばれるようになったかわかるかな
①見た目の形がらっきょうのように見えるから・・・
②体色がらっきょうのように白っぽくなることから・・・
③身肉が白っぽく、らっきょうみたいな味がするから・・・
ちなみにマグロは春に産卵し、その直後は体力消耗のため
全体の肉が落ち、特に腰から尾の部分がげっそりと細くなり
肉質が落ち、脂もなくなります・・・
マグロ解体ショーのことなら鮪匠！マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し！
