らっきょうマグロ・・・ヾ(・ε・。)ｫｨｫｨ

本日はらっきょうマグロについての３択問題・・・

何故、らっきょうマグロと呼ばれるようになったかわかるかな

①見た目の形がらっきょうのように見えるから・・・

②体色がらっきょうのように白っぽくなることから・・・

③身肉が白っぽく、らっきょうみたいな味がするから・・・

ちなみにマグロは春に産卵し、その直後は体力消耗のため

全体の肉が落ち、特に腰から尾の部分がげっそりと細くなり

肉質が落ち、脂もなくなります・・・

 - マグロのうんちく