イタリア・メキシコが多く入荷・・・

 

本日の築地生マグロのセリ場の状況は・・・!?

津軽海峡は青森の天然本マグロを始め、輸入ものでは

イタリア、メキシコから少々小ぶりな本マグロが多く入荷

なお、バチがここにきて、また増えてきてます・・・

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地